今日の出来事と晩御飯
今日は支援センターに行って
コーディネーターさんと話しました。
カウンセリングみたいなものなので
今日も 困っている事や自殺念慮が強い事などを話しました。
本当はコーディネーターさんは就労支援が目的なので
ちょっとずれるのですが
私の場合
・就労経験がある
・ある程度の事務作業は出来る(会議・プレゼン等多くの人の前で話す事も可)
・ある程度の専門作業は出来る
・一見、社会生活が出来ている(外出困難、極度の対人恐怖症等ではない)
・面接に苦手意識などはない(←これ、人の顔色見過ぎていい事ばっか言うのも問題なんですけどね…自己アピールだけは得意なのです…瞬間的に期待に答えようとするから)
という状態なので、一日就労体験などはやめて、
就労の前に問題となっている
・実家とのやりとりにおいての疲弊(お前のせいで家がめちゃくちゃだ!等の罵声がしんどい)
・↑による強い自己否定感、自殺念慮
・実家と離れる方法 (今でも離れて住んではいるのですが、干渉は多いのです。)
・発達障害故の繊細すぎて生きづらい所
・疲れやすくフルタイムでの就業が困難な事
を中心に話をしています。主に自助グループの紹介だったり、
単に愚痴を聞いて貰ったり。
どう転ぶかは分かりません。
昨日も泣いてました。今日も泣いています。
でも、さすがに今日はご飯を作ろうと思いました。
スーパーへ行っても全く食べたい物が思いつかなくて
困りましたが、見ているうちになんとなくかぼちゃが食べたいなぁと思えたのと、
白ご飯を受け付けなくなっているので、さつまいもも食べようかな
などと考え出すと、
・味噌汁
・グリル
・煮びたし
当たりなら出来そうかと思い、材料を買って家に帰りました。
ただ、家に帰るとどっと疲れてしまい、動けなくなってしまいました。
ちゃんと作れる気がしなくなって、横になりちょっと落ち込んでいました。
なんとなく友人とメールしていて、
今日の献立はこれこれこうだけど、もう全くやる気がでません。
と弱音吐いたら、返事が来て
「一品だけ作ったら?」
と言われました。
あ、そうか。何で全部作らないといけないと思ってたんだろう、と
自分の完璧主義(っていうのかしら…)に気付きました。
一品なら出来そうと思って、結局作ったのが以下です。
(写真斜めってた……)
・かぼちゃと豆腐の味噌汁
・さつまいも、かぼちゃ、チキンのガーリック風味のグリル、トマトソース
です。
一品だけ、と思ってたけどどうせ同じ時間台所に立つなら、
汁物も作った方が得だなと思ったので味噌汁も追加で出来ました。
以下手順(複数の事を同時にやった記録として書いています)
・かぼちゃとさつまいもをレンジで3分チン
・鍋に水をいれ、火をつける。
・かぼちゃとさつまいもを切る。かぼちゃの半分は鍋に入れる。だしの元を入れる。
・フライパンでかぼちゃとさつまいもを蒸し焼きにする。
・鶏肉にガーリックソルトを振っておく。
・蒸し焼きが出来たら、皿に並べる。
・同じフライパンにオイルひいて鶏肉を焼く。(皮から)
・鍋の方、かぼちゃが柔らかくなっているので味噌を入れる。豆腐を適当に切って入れる。→終わり。
・鶏肉を裏返して蒸し焼き。 →野菜の皿に並べる。
・トマトを適当に切って、↑上のフライパンで焼きながら潰す。塩コショウ、コンソメ少々いれて荒いトマトソースにする。→皿の鶏肉にかけて完成。
以上です。
本当はね、小松菜と油揚げの煮びたしも作る予定だったんだけど
もういいじゃん。ということで。
所要時間はわりと手際悪かったので30分弱くらい。多分。
味はね、美味しかったです。完食できました。
今日はラコールは、もうお腹いっぱいで飲めません。
では、また明日。